СЫР: значение слова

•род. п. -а, укр. сир, блр. сыр, др.-русск. сыръ, ст.-слав. сыръ τυρίον (Супр.), болг. си́рене "сыр" (Младенов 581), сербохорв. си̏р, род. п. си̏ра, словен. sìr, род. п. síra, чеш. sýr, слвц. syr, польск. ser, в.-луж. syra "молозиво", н.-луж. sera – то же.

•Родственно лит. sū́ras "соленый", sū́ris "сыр", др.-прусск. suris – то же, лтш. sũrs "горький", др.-исл. súrr м. "закваска", д.-в.-н. sûr "кислый", др.-исл. sýrа "кислое молоко", алб. hirrë ж. "сыворотка"; см. Траутман, ВSW 293 и сл.; Арr. Sprd. 442; Буга, РФВ 75, 148; М.–Э. 3, 859 и сл., 1134; Янко, WuS I, 97; Шрадер–Неринг 2, 65; Торп 446; Г. Майер, Alb. Wb. 152. Иначе об алб. слове Педерсен, IF 5, 45; KZ 36, 277; Лиден, KZ 61, 9 и сл.; Барич, Alb. St. I, 28. См. также сыро́й, сы́воротка, суро́вый.

муж. cheese эдамский сыр – Edam как сыр в масле – (to live) in clover сливочный сыр – cream cheese

м. cheese
как ~ в масле кататься live in clover

сыр м Käse m 1d плавленый сыр Schmelzkäse m швейцарский сыр Schweizer Käse

сущ. муж. рода кул. молочный продукт сир -у
• как сыр в масле кататься -- як сир у маслі купатися
от слова: сырой   прилаг.
• Краткая форма: сыр
не вареный сирий
• сырое яйцо -- сире яйце

• сырой рассказ -- сире оповідання
от слова: сырой   прилаг.
• Краткая форма: сыр
влажный, не сухой вогкий
• сырой воздух -- вогке повітря