Толковый словарь русского языка И. С. Ожегова и Н. Ю. Шведовой БАРМЕН БАРМЕН -а, м. Официант в баре(в 1 знач.), а также владелец бара. II ж. барменша, -и (разг.). II прил. барменский, -ая, -ое.
