Большой российский энциклопедический словарь
ОСМОС
О́СМОС (от греч. osmos - толчок, давление), односторонний перенос растворителя через полупроницаемую перегородку (мембрану), отделяющую р-р от чистого растворителя или р-ра меньшей концентрации. Обусловлен стремлением системы к термодинамич. равновесию и выравниванию концентраций р-ра по обе стороны мембраны. Характеризуется осмотич. давлением; оно равно избыточному внеш. давлению, к-рое следует приложить со стороны р-ра, чтобы прекратить О. Играет важную роль в физиол. процессах (см. Осморегуляция ); его используют при исследовании полимеров, биол. структур.