Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова
нюхаю, нюхаешь, несов. (к понюхать), кого-что. Обонять, Вдыхать через нос для распознавания запаха. Нюхать духи. Ѓ Вдыхать через нос лекарственное или наркотическое средство. Мой отец принялся нюхать табак. Герцен. Нюхать нашатырный спирт (от угара). (И) не нюхал кого-чего (разг.) - не испытал чего-н., совершенно не знаком с кем-чем-н. Он математики и не нюхал. Нюхать порох (разг.) - участвовать в военных действиях.
Толковый словарь Ефремовой
несов. перех. и неперех.
1) перех. Обонять, вдыхать через нос (для распознавания запаха).
2) перех. Вдыхать в нос лекарственные, наркотические и т.п. средства для лечебных и других целей.
3) перен. разг. неперех. Разведывать, выискивать, выслеживать.
Толковый словарь В. И. Даля
нюхнуть, нюхивать что, ухать, обонять; напрягать чутье, обонянье, стараться услышать носом запах; желать почуть, искать чутьем; распознавать обоняньем, носом, чутьем. Нюхать табак, набивать себе нос молотым табаком. Гвоздичного запаха я не люблю, а охотно нюхаю фиалку. Что нюхаешь, аль жареным запахло? Нюхни еще понюшку. Не свиным рылом лимоны нюхать. Покорно благодарю, не нюхаю и не курю- а есть табачок, так давай! От насморку, иные нюхают толченый сахар. Он и курит и нюхает табак. Нюхать нафырок, с ногтя большего пальца, огородив его указательным; нюхать насоколок, из ямки, меж тяжей приподнятого большего пальца. *Соваться, из любопытства, не в свое дело; разузнавать под рукою, лазутничать и выведывать. Испанский табак нюхается с кончика пальца, его нюхают. Сегодня мне не нюхается, не хочется нюхать. Собаки нюхаются, взаимно. Взнюхала свинья на ветер : луком пахнет! Не внюхавшись, не распознаешь. Вынюхал весь табак. Донюхался, откуда горелым пахнет. Занюхивай хрен хлебом. Изнюхала, перенюхала все углы, искала. Нанюхаюсь свежего воздуха, надышусь им. Собаки обнюхались, спознались. Понюхай, чем пахнет, иногда означ. *отказ или угрозу. Эти духи мне принюхались. Он таки пронюхал, узнал, проведал. Он разнюхивает, нельзя ли чем поживиться. Они снюхались, поняли друг, друга, и тайно заодно. Нюханье ср. длит. действие по глаг. Нюхтить сиб. причувать, искать чутьем, обоняньем; *лазутничать, вызнавать. Нюхальный, нюхательный табак, молотый, приготовленный для нюханья, носовой, противопол. курительный и жвачный. Нюхала об. охотник нюхать, особ. лазутничать, узнавать все. Нюхало ср. чихало, нос. Нюхальщик м. -щица ж. кто нюхает табак. Нюх м. понюшка, напойка, щепоть. Вынюхал в один нюх. Нюха об. перм. ротозей, разиня, нюня. Нюхлый арх. слабый, хилый, мозглый.
Этимологический словарь Фасмера
ню́хать
•аю, укр. ню́хати, блр. ню́хаць, болг. ню́шкам, ню́шна – то же, сербохорв. њу̏шити, њу̏ши̑м "нюхать", њу̏шкати, чеш. če-nichati "нюхать (о животных)", польск. niuch "понюшка табаку", niuchać "нюхать", в.-луж. nuchać – то же, н.-луж. nuchaś – то же.
•Связи этих слов неясны. Возможна связь с *ǫхаti (см. уха́ть) и перенос -n- с некоторых предлогов; см. Мi. ЕW 222; Преобр. I, 623. Ср. сню́хать "вынюхать" из *сън-ѫхати. Наличие мягкости можно объяснить экспрессивной палатализацией (Махек, LF 55, 150). Болг. слово в таком случае должно было бы быть заимствовано из сербохорв., а польск. – из вост.-слав. Другие предполагают праслав. *njuхati (из *neuks-) и считают его родственным гот. bi-niuhsjan "выслеживать", англос. niosan, д.-в.-н. niusen, нж.-нем. nysseln (Торп 299; Уленбек, РВВ 30, 267; Хольтхаузен, KZ 69, 116 и сл.; Aengl. Wb. 237; Маценауэр, LF 11, 331 и сл.). Вряд ли вероятно сравнение с д.-в.-н. niosan "чихать", бав.-австр. nuseln "говорить в нос", нов.-в.-н. Nüster "ноздря", последнее связывается с нос, но́здри, нов.-в.-н. Nase "нос", вопреки Бернекеру (IF 10, 153), Ильинскому (ИОРЯС 20, 3, 83, 88); см. Клюге-Гётце: niesen, Nüster.
•••
• [См. еще Махек, LР, 4, 1953, стр. 120. – Т.].
