КИСЛЫЙ: значение слова

ки́слый

•кисе́ль м., укр. ки́слий, кисíль, цслав. кыслъ, кыселъ, болг. ки́сел м., ки́села ж., сербохорв. ки̏сео м., ки̏села ж., диал. ки̏сао м., ки̏сла ж., словен. kísel, чеш. kyselý, слвц. kyslý, польск. kisɫу "кислый", kisiel м. "кисель", в.-луж. kisaɫy "кислый". Другая ступень чередования: квас (см.).

•Из *kūts-, ср. лтш. kûsât "кипеть", kūsuls "ключ, родник", далее, вероятно, к др.-инд. kuthitas "вонючий", kōthayati "дает истлеть"; см. Бернекер 1, 678 и сл.; Младенов 238. Ср. сл.

прил.
1) sour сделать кислое лицо перен. – to pull/make a wry face кислая капуста – sauerkraut кислые щи – sauerkraut soup кислое молоко – sour milk кислый вид – sour look кислая улыбка – sour smile
2) хим. acid

кисл|ый -
1. (тж. перен.) sour
~ые яблоки sour/tart apples
~ое молоко sour milk
~ое тесто leavened dough
~ая улыбка acid smile
делать ~ое лицо make* a sour face
2. хим. acid
~ые щи sauerkraut soup
~ ятина ж. разг. sour stuff

буровой раствор
acid-cut mud

вид
перен. sour look

газ
acid gas

гудрон
acid tar

дубящий фиксаж
acid hardening fixer

капуста
sauerkraut

катализатор
acid catalyst

кирпич
acid brick

огнеупор
acid refractory

пирофосфат натрия
sodium acid pyrophosphate, SAPP

поддон
acid bottom

промывочный раствор
acid wash

рассол
acid(ic) brine

раствор
acid liquor

регенерат
acid reclaim

фиксаж
acid fixer

флюс
acid flux

фосфат
acid phosphate

хлеб
sour bread

шлак
acid slag

щелок
acid liquor

электролит
acid electrolyte