КАРАМЕЛЬ -и, ж.
• 1. собир. Жёсткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой. Фруктовая, леденцовая к.
• 2. Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских изделий (спец.).
• 3. Поджаренный солод для подкрашивания пива (спец.). II прил. карамельный, -ая, -ое.
Начните вводить слово: