Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона
ЖИТО
≈ всякий хлеб в зерне, не смолотый. "Тут всякого Ж. по лопате", ≈ говорится в пословице. Кроме того, Ж. называют в Малой и Новой России ≈ рожь, в восточной яровой хлеб вообще: овес, ячмень, пшеницу, гречу, в Сверной ≈ ячмень. Дике жито (Малоросс.) ≈ Secale fragile Bieb., и скукучье жито (Арханг.) ≈ мох Polytrichum commune L., кукушкин лен.